今年のバレンタインはマシュマロで作るチョコムースを作りました。作り方は溶かして混ぜて固めるだけなのでとても簡単です♡
3層になっている一番下のコーヒーゼリーは、コーヒーにゼラチンを入れて固めただけ。真ん中のチョコムースは、ガーナのHPのチョコムースレシピを参考に、カフェwellkさん（Instagram:@wellk_meguro)のコーヒーゼリー風にさせていただきました。
私が作ったのは真ん中のチョコムースが少し甘すぎたのですが、コーヒーゼリーと一緒に食べると美味しかったです♡使用するチョコは甘くないものを使うのがおすすめです^^
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BGM
故郷の夕日-OtoLogic
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#バレンタイン#チョコムース#valentine
